Review of: Aroy Kokosmilch

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On 30.07.2020
Last modified:30.07.2020

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Aroy Kokosmilch

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Wenn du beim nächsten Einkauf, in den Supermarkt Regalen oder bei einem Online Kauf nach Kokosmilch Ausschau hältst, wirst du schnell bemerken, dass unterschiedliche Arten angeboten werden.

Die Arten unterscheiden sich oft im Geschmack, ihrer Konsistenz und auch in ihren gesundheitlichen Eigenschaften. Die normale Kokosmilch überzeugt vor allem darin, dass sie reich an gesundheitsfördernden Fetten ist.

Kokosmilch ist dickflüssig und deswegen eine ausgezeichnete Ergänzung zu Smoothies, Suppen und Eintöpfen. Ein weiterer Vorteil stellt sowohl der günstige Preis, als auch die Verfügbarkeit normaler Kokosmilch dar.

Normale Kokosmilch ist mittlerweile in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich. Das Trinken von Kokosmilch birgt aber auch einige Nachteile und kann zu einer zweischneidigen Angelegenheit werden.

Während Kokosmilch eine vorteilhafte Ergänzung zu deinen Rezepten ist, hat sie auch wie bereits beschrieben den Nachteil, dass sie ziemlich hoch an Kalorien und Fett ist.

Wenn du aber auf den Geschmack der Milch nicht verzichten möchtest, kannst du Kokosmilch Light verwenden. Wenn du nach einem Milchersatz für deinen Kaffee suchst, stellt die fettreduzierte Kokosmilch eine hervorragende Alternative zu herkömmlicher Milch dar.

Die Light Version kann, wie normale Kokosmilch auch, zu einem günstigen und fairen Preis erworben werden. Viele Geschäfte bieten mittlerweile, neben normale Kokosmilch, auch die leichtere Alternative an.

Die fettreduzierte Version ist diätfreundlicher, stellt aber keine vollkommene Nahrungsquelle dar, da ihr im Gegensatz zu normale Kokosmilch, Vitamine und Mineralien fehlen.

Die Milch enthält auch einen geringen Anteil an gesundheitsfördernden Fettsäuren, die Kokosmilch eigentlich ausmachen. Die Fettreduzierung macht sich auch im Geschmack bemerkbar.

Mit dem Bio Siegel wird garantiert, dass ein qualitativ hochwertiges Produkt vorliegt. Die Kokosmilch wird aus Kokosnüssen hergestellt, die ohne den Einsatz synthetischer Pestizide und Düngemittel angebaut werden.

Bei der Herstellung werden keine Zusatzstoffe verwendet, so dass die Milch lediglich aus Kokosnuss und Wasser besteht. Für quatlitativ hochwertige und zertifizierte Kokosmilch fällt ein höherer Preis an.

Nachfolgend werden wir dir zeigen, anhand welcher Aspekte du dich zwischen der Vielzahl an möglichen Kokosmilch Produkten entscheiden kannst.

Kokosmilch kann Zusatzstoffe wie Sulfite enthalten, die als Konservierungsmittel verwendet werden.

Sulfite können Allergien wie eine laufende Nase, Kopfschmerzen und Asthmaanfälle verursachen. Qualitativ hochwertige Kokosmilch enthält keine Stabilisatoren und Emulgatoren.

Sie ist vielmehr frei von allen Zusatzstoffen und enthält als Zutaten lediglich Kokosnuss und Wasser. Beim Kauf von Kokosmilch ist es am besten, die am wenigsten verarbeitete Kokosmilch zu kaufen.

Darüber hinaus kann man sicher gehen, dass keinerlei Zusatzstoffe oder künstliche Stabilisatoren in Einsatz kommen. Es ist auch erwähnenswert, dass einige Bio Produkte Guarkernmehl als Verdickungsmittel enthalten.

Dieses Mehl wird verwendet, um das Endprodukt glatt und cremig zu machen. Guarkenmehl ist nicht schädlich und wird aus Bio Guarbohnen hergestellt, die zu einem Pulver gemahlen werden.

Die Fair Trade Zertifizierung garantiert menschenwürdige Arbeitsbedingungen, faire Preise, die Nachhaltigkeit von Kokosnüssen als auch faire Handelsbedingungen in den Entwicklungsländern.

Kokosmilch kommt aus dem Fleisch reifer brauner Kokosnüsse. Das Kokosfleisch ist mit Wasser vermischt, um Kokosmilch herzustellen. Auf Amazon lassen sich daher einige Kundenrezensionen finden, die auch Nachteile der speziellen Produkte schildern.

Hier berichten einige Kunden, dass sie die Milch als zu flüssig erachten. Die Alnatura Kokosmilch hingegen wird in Kundenrezensionen bemängelt, dass das Kokosfett und die flüssigen Bestandteile ineinander vermischt sind und sich daher nur bedingt zum Backen eignen.

Das kommt ganz darauf an, was Sie kochen. In der Regel wird die Kokosmilch jedoch relativ zum Schluss beigemischt, da sie lediglich mit den anderen Zutaten vermengt, nicht aber gekocht werden muss.

Kokosmilch ist ein rein pflanzliches Produkt. Besonders dann, wenn sie noch nicht verarbeitet wurde, kein Zucker und auch keine anderen Zusatzstoffe beigemischt worden sind, bleiben Mineralstoffe und Vitamine erhalten.

Darüber hinaus enthält die Milch etwa 20 Prozent Fett, was sie deutlich weniger fetthaltiger macht als Sahne. Kokosmilch hat auf Milliliter etwa Kalorien.

Das mag auf den ersten Blick viel erscheinen. Allerdings sind etwa 20 Prozent der Milch Fett — daher auch die Kalorien. Kokosmilch kann pur getrunken oder zum Kochen sowie Backen verwendet werden.

Weiterhin lassen sich mit ihr Smoothies und Cocktails verfeinern. Kokosmilch sollte normalerweise keine weiteren Zusatzstoffe enthalten.

Einige Produkte enhalten zusätzliche Konservierungsstoffe und Emulgatoren. Das wird allerdings auch auf der Verpackung beziehungsweise der Verkaufsseite gekennzeichnet.

Oft verfestigt sich lediglich der obere Teil in der Dose, die Bestandteile unter dieser festen Schicht sind hingegen flüssig. Durch das Rühren wird beides miteinander vermengt und die Milch hat die gewünschte Konsistenz.

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2 Kommentare zu „Aroy Kokosmilch

  • 08.08.2020 um 03:00
    Permalink

    Ja, rechtzeitig zu antworten, es ist wichtig

    Antworten
  • 01.08.2020 um 02:11
    Permalink

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach irren Sie sich. Es ich kann beweisen. Schreiben Sie mir in PM.

    Antworten

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